สายการผลิตมันฝรั่งทอดเป็นอุปกรณ์การผลิตอัตโนมัติที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการแปรรูปมันฝรั่งทอด มันสามารถทำกระบวนการทั้งหมดอย่างมีประสิทธิภาพและเสถียรตั้งแต่วัตถุดิบมันฝรั่งไปจนถึงมันฝรั่งทอด สายการผลิตรวมการเชื่อมโยงหลายลิงก์เช่นการซักการหั่นการทอดการปรุงรสและบรรจุภัณฑ์และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
คุณสมบัติสายการผลิตมันฝรั่งทอด:
- ระบบอัตโนมัติระดับสูง: สายการผลิตมันฝรั่งทอดใช้ระบบควบคุม PLC ขั้นสูงเพื่อตระหนักถึงการควบคุมกระบวนการผลิตอัตโนมัติลดการทำงานด้วยตนเองและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต
- ความเก่งกาจ: สายการผลิตมันฝรั่งทอดไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการแปรรูปมันฝรั่งทอด แต่ยังสามารถใช้ในการประมวลผลมันฝรั่งทอดมันเทศชิปมันเทศชิปมันสำปะหลัง ฯลฯ ฯลฯ
- ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย: การออกแบบมุ่งเน้นไปที่สุขอนามัยและการบำรุงรักษาทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลสและง่ายต่อการแยกชิ้นส่วนเพื่อทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย
กระบวนการผลิตมันฝรั่งทอด:
- การเตรียมวัตถุดิบ: มันฝรั่งสดจะถูกส่งผ่านเครื่องซักผ้าเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรกบนพื้นผิวเพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบสะอาดและถูกสุขลักษณะ
- การหั่น: มันฝรั่งจะถูกตัดเป็นชิ้นที่สม่ำเสมอโดยตัวแยกเพื่อให้แน่ใจว่าความหนาของชิปมันฝรั่งแต่ละตัวนั้นสอดคล้องกันและเอฟเฟกต์การทอดนั้นสม่ำเสมอ
- ล้างออกและเอาแป้งออก: ชิ้นมันฝรั่งหั่นบาง ๆ จะถูกล้างในเครื่องซักผ้าเพื่อกำจัดแป้งส่วนเกินบนพื้นผิวหลีกเลี่ยงการเกิดฟองระหว่างการทอดและให้แน่ใจว่ารสชาติของมันฝรั่งทอด
- ทอด: มันฝรั่งทอดทอดในทอดผ่านสายพานลำเลียง กระบวนการนี้ใช้เทคโนโลยีการทอดอุณหภูมิคงที่เพื่อควบคุมอุณหภูมิน้ำมันในช่วงที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งทอดเป็นสีทองและกรอบ
- เครื่องปรุงรส: มันฝรั่งทอดทอดเข้ามาในอุปกรณ์ปรุงรสและผงปรุงรสหรือเครื่องปรุงรสต่างๆจะถูกเพิ่มตามข้อกำหนดของรสชาติที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์และครอบคลุมอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของมันฝรั่งทอด
ป้ายกำกับยอดนิยม: สายการผลิตมันฝรั่งทอด, ชิปชิปจีนซัพพลายเออร์สายการผลิต, ผู้ผลิต
